Las costumbres son el conjunto de inclinaciones y
usos que forman el carácter distintivo de una nación o de una
persona. En este sentido hay dos cosas que sobresalen entre los
sanjuaninos: La inmensa mayoría asegura que entre sus inclinaciones
está la de ser supersticiosos y que la siesta es un hábito híper
generalizado. También que la comida y bebida preferidas son las
milanesas y la cerveza. Todo un estilo.
Una casa
limpia gracias al trabajo de las damas de la familia que
preparan unas ricas milanesas el fin de semana, las cuales son
acompañadas por una cerveza bien sudada, en compañía de los
padres y suegros, mientras se conversa sobre lo bien que la
pasan los que viven en España y se intercambian diferentes
"medidas de seguridad" para un día como hoy, martes 13,
signado por la mala suerte. Y después, una buena
siesta.
Estas son pinceladas que pintan el cuadro de
las costumbres que tienen la mayoría de los sanjuaninos. En la
encuesta se consultó desde los hábitos domésticos, como
quiénes están a cargo de las tareas de la casa, hasta los
momentos de recreación, pasando por el arte culinario y las
bebidas.
Pero hubo dos cuestiones que concentraron la
mayor parte de las respuestas en sus picos más altos y que no
dejan dudas sobre cuáles son las costumbres más arraigadas en
un sanjuanino tipo: cabalero y siestero.
La gran
mayoría de los sanjuaninos tienen en claro y se definen como
personas supersticiosas. Pero las cábalas que usan reparten la
torta en porciones más grandes. En mayor cantidad están los
que creen que el martes 13 es un día en el que se deben tener
cuidados especiales. Luego vienen los que encienden velas y
usan una cinta roja. Y un tercer lugar de supersticiosos lo
ocupan los que ponen las imágenes santas al revés para que
cumplan un deseo, no pasan por debajo de una escalera o tocan
madera ante determinada situaciones.
Las pinceladas
finas del retrato de las costumbres, continúan en las páginas
siguientes.
.gif)
.gif){kind=spacer}
Anterior
